曇 花 咖 啡 館 11

悠 悠 曇 花 香


不知過了多久，消沉的曉晨終于提起精神，開始喋喋不休。
‘今天是怎麼回事？已經快十點了，卻只有兩座客人，而且都是怪人。’
寶藍依舊在煮她的咖啡，曉晨繼續發表他的言論。
‘那個叫甚麼蓮花的女人，打扮得花枝招展，不曉得我何時得罪她，老是找我麻煩；另一位呢，越看越眼熟，原來是之前那位戰戰兢兢，好像後頭有人追赶她似的那個畏畏縮縮的女人 。’
‘咦？’ 寶藍有點意外地瞧著曉晨 。
‘難道你看不出來嗎？’ 曉晨悠然地說：‘ 今天打扮得的确比那天整齊端庄多了，可是那种全身緊繃，渾身不自在的感覺還是沒改變 。’
‘你看得倒仔細。’ 寶藍難得夸人。
‘當然，整間店里只有兩個客人，不研究她研究誰？’
‘還有另一位非常值得研究的人呀！’ 寶藍調侃 。
‘那。。。那個算了，看了傷神、傷眼睛、傷身体 。’ 曉晨紅了紅臉辯解，然后轉移話題。
‘老闆，妳不覺得那女人怪怪的？’
‘那又如何？’
‘我注意她很久了，不斷地看手表，老是東張西望，像是在等人。’
‘所以？’ 寶藍問。
‘所以？’ 曉晨莫名其妙。

寶藍干脆放下手上的工作說：‘ 每個來咖啡館的人都有自己的故事，每個人都有自己的生活，屬於自己的煩惱，即便讓你知道了，旁觀者的我們依舊只能旁觀 。’
‘難道幫得了也不幫忙嗎？’ 曉晨不敢苟同 。
‘幫得了一時，幫不了一生。對我們而言他們只是過客， 我們對他們而言也只是過客。’
‘万一牽扯上了呢？’
‘說不定仍然是過客 。’ 寶藍翻著白眼回答說：‘ 如果有了牽絆，那已經不單是別人的煩惱也是自己的煩惱； 自己的煩惱理所當然自己搞定。’
‘所以我們現在只能聊天儿、消消遣、扇扇涼？’
‘要不然？難道你想上前去問：小姐您在等人嗎？需不需要幫忙？
要不要幫您把那人找來？’ 寶藍再次用白眼瞪人。
‘呃。。。’ 曉晨無言以對。
曉晨帶著寒了半截的心問：‘ 老闆，如果我有什麽困難，你不會見死不救吧？不會讓我自生自滅吧？’
寶藍從咖啡杯裏擡起頭，露出曉晨從未見過的燦爛笑容說：‘ 我會當個稱職的旁觀者，你放心。’

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又是午夜。
曉晨一旦离去，仿佛連咖啡館的生气也帶走似的。
而今晚特別冷清，空蕩蕩的咖啡館只剩下我一個人，害我忍不住開始胡思亂想 。
或許我該考慮另外請個人當夜班，這樣我就不會害怕不安了吧？
既然沒人打扰，听一听音樂打發時間吧！
嗯。。。就听Anne Ducros的爵士樂吧！輕松的音樂或許可以赶走不安的情緒 。
接下來便是來杯咖啡了 。
這种時候該喝什么好呢？
如此這般靜謐、孤獨的夜晚，最适合獨飲一杯愛爾蘭咖啡了 。
既然決定喝愛爾蘭咖啡，那就得開始准備工作，來做一杯完美的愛爾蘭咖啡 。
首先拿出愛爾蘭咖啡專用杯，一种形狀象小型賽車冠軍杯的玻璃杯，杯身還印有象征愛爾蘭的綠色酢醬草及 " Irish coffee " 字樣，還有一种銅制座架上有個小小的酒精座，用來烤杯子的。
器具准備好了后，便拿出一盒高脂鮮奶油准備待會儿用 。
還有最重要的 Irish whiskey。
一切准備就緒后便開始煮咖啡吧！
我正樂在其中地煮咖啡時，厚重的木門竟然被推開了 。
不知該喜 、該憂？
如果冒然跑進來的是難應付的客人或惡人，當然該憂；此時進來的卻是滿臉風霜的西瓦，真的不知該如何形容此時的心情 。


西瓦只消望一眼就發現店里空蕩蕩的，因爲只有老闆一個人。
而且還是個令他周身不舒服的女人 。
要不是瞥見台上的 Irish coffee 杯， 他早轉頭离開，此時則打消了离開的念頭，因為他正好需要一杯溫熱的，能讓腸胃暖和的熱酒。
西瓦拉開高腳凳，疲憊不堪地對吧台另一邊的寶藍說：‘ 請你再多調制一杯愛爾蘭咖啡吧！’
‘你應該很清楚，這种時候最适合獨飲愛爾蘭咖啡的 。’ 寶藍明顯不悅地說 。
‘我也很清楚，獨樂樂不如眾樂樂的道理，更清楚顧客至上的規則 。’ 西瓦悠閑地反駁 。
半夜兩點，這個人還跑來干嘛？！寶藍氣呼呼地想。
寶藍忍不住用白眼瞪西瓦才心不甘情不愿地拿出另一只玻璃杯 。
空气中圍繞著香醇的咖啡香，將彌漫于兩人之間的別扭稍微緩和一些 。
西瓦徑自閉目養神；寶藍則專心調制愛爾蘭咖啡 。
寶藍將威士忌倒至第一條線后便將銅制杯座上的酒精座點著，然后加些細砂糖在酒里面，用小火慢慢將酒加溫 、將糖溶化， 待杯里的酒將要燃燒之前，將杯子离火；接下來加入濃熱的咖啡至第二條線，然后將打成發泡的鮮奶油倒入， 這樣便完成了。
寶藍滿意地看著完美的咖啡，然後將完成的愛爾蘭咖啡擺放在西瓦面前，接著便開始泡制第二杯屬于自己的愛爾蘭咖啡。
西瓦緩緩端起酒杯，唇齒穿過冰滑的鮮奶油，緩緩入口，入口溫熱，酒精漸漸下肚后慢慢燃燒整個胃腹。
几天以來的奔波勞累，被胃里的酒勁燃燒殆盡 。
終于体會到家的溫馨暖和 。
抒緩如流水的音樂縈繞著沉默不語地 ﹑ 細細品嘗手中熱酒的二人。
無論是誰也不愿意打破如此宁靜的气氛 。

西瓦打量一眼四周，發現折疊門敞開著，從天窗吊下來的兩扇風扇也開著，而且門內外那几盆以為不開花的盆栽竟也開花了。
白色的花在這夜晚异常鼎盛燦爛的敞開，還點甜甜的香味。
西瓦很感興趣地來到其中一盆旁邊，仔細打量 。
這种葉狀莖植物看起來很柔弱，所以設了一支小竹子支撐著它；近看才發現原來花口很大，有碗口般大小；外圍淡紅色，中間卻洁白如雪，有多重花瓣而披針形 。
西瓦多打量几盆，發現花的外圍有些呈淡紅、 有些呈淡紫，而且并非所有的盆栽都開花；有些葉莖上開了兩 、三朵，有些則只有一朵花。
‘哎，好漂亮的花，怎么平時沒注意到？ ’ 西瓦贊嘆說 。
‘這些花叫做曇花 。’ 寶藍不知何時來到西瓦身邊說：‘ 這种花只在夜間開，開花時間很短，大概 4 ~ 5 個小時，天亮便凋謝 。’
‘曇花？ ’ 西瓦猛然想起，這間咖啡館便叫曇花。
‘所以你就以這花為咖啡館命名 ？ ’
寶藍輕輕撥弄著花瓣說 ：‘ 也不盡然 。我讓你看看一樣東西 。’
寶藍說著跑回吧台倒杯熱乎乎的咖啡拿到西瓦面前。
‘你仔細看好了，運气好的話或許能讓你大開眼界 。’
寶藍環視四周后，來到靠門邊的一顆曇花旁 。此時這花正處于半開階段，還沒完全大開 。
只見寶藍將咖啡遞到花瓣前，不到片刻，曇花花瓣神奇地逐漸開放，花瓣与花蕊似乎都在微微顫動呢！
‘你看，曇花也聞咖啡香！’ 寶藍高興地說。
西瓦震撼地瞧著這花，半響不語 。